È psicologa di formazione ed esperta nell'interpretazione di sogni, segni e simboli. È anche professoressa, terapeuta e docente presso il Centro di Insegnamento e Ricerca dell'UCM. Emeline Mercier è stata  È una giovane psicologa eccezionale per la sua intelligenza emotiva, la sua gentilezza, la sua benevolenza e la sua profonda conoscenza dell'inconscio e dei ricordi.

Emeline è nata nella regione di Parigi da madre tailandese e padre francese. L'infanzia e l'adolescenza sono state vissute con semplicità e con il gusto di imparare e studiare. Accanto alla normale istruzione scolastica, ricevette un'educazione musicale, alla quale dedicò gran parte del suo tempo. Questo periodo la aiutò a sviluppare le qualità di perseveranza e disciplina. Grazie alla professione del padre, nella sua prima infanzia ha avuto l'opportunità di visitare paesi come l'India, la Cina, l'Indonesia e gli Stati Uniti, entrando così in contatto con modi di vita e culture molto diverse e sviluppando la sua capacità di sentirsi a casa ovunque.

Verso la fine dell'adolescenza, inizia a interrogarsi sul funzionamento del pensiero e della coscienza... Si dedica quindi agli studi di Neuroscienze Cognitive a Parigi, dove scopre le ricerche sulla plasticità cerebrale, che corrisponde alla capacità del cervello di modificare continuamente la propria struttura in base alle esperienze. Questa conoscenza la aiuta a comprendere meglio le infinite possibilità di evoluzione della coscienza umana, sia positive che negative... Ha poi completato gli studi di Psicologia della Salute presso l'Università di Losanna in Svizzera, che l'hanno portata a conseguire il titolo di Psicologo.

Si unisce al Formazione IRSS nel 2015 per continuare ad approfondire i meccanismi della coscienza attraverso lo studio del linguaggio simbolico e dei sogni. Questa formazione le permette di conoscere meglio se stessa e gli altri e, quindi, di portare più armonia in tutti gli ambiti della sua vita. Durante questo addestramento incontra anche l'uomo che diventerà suo marito, Alexis. Il loro grande interesse per lo studio dei simboli, dei sogni e dei segni li ha portati naturalmente a essere coinvolti in diversi progetti del Centro di Insegnamento e Ricerca dell'UCM, con il desiderio di trasmettere queste conoscenze a quante più persone possibile, nella speranza che possano essere d'aiuto come lo sono state per lei.