Le sucre pose de nombreuses questions tant au plan individuel que collectif, les conséquences du sucre sur la santé sont maintenant un problème de santé mondial. Cette conférence va nous faire entrer au coeur de cet ingrédient pour comprendre ce qu’il active tant en termes de mémoires qu’en terme physique. Comment l’organisme gère l’apport de sucre, comment il le régule, comprendre l’appel du sucre, les besoins et les excès, etc. Nous nous appuierons sur les dernières études scientifiques dans le domaine, et sur la compréhension des symboles, des mémoires pour faire la lumière sur ce qui nous amène à en consommer. Nous verrons ensemble les solutions tant physiques que métaphysiques pour bien gérer cet apport, et vivre le plaisir de l’apport sucré de façon saine !